 Face à necessidade urgente de qualificar os recursos humanos ligados ao sector alimentar, decorrente dos sucessivos regulamentos que têm vindo a ser publicados em legislação específica e cujas normas estão a ser veementemente fiscalizadas pela ASAE, conforme é do vosso conhecimento, a ACICB em parceria com o Conselho Empresarial do Centro (CEC) e em colaboração com o Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar (CFPSA), entidade acreditada e reconhecida nesta matéria pelas entidades reguladoras e fiscalizadoras, tem vindo a desenvolver acções de formação ligadas ao sector alimentar, realizadas nas nossas instalações e destinadas aos nossos associados.
Neste âmbito o plano de formação contempla as seguintes acções:
- Higiene e Segurança Alimentar – 25 horas (obrigatório para manipuladores de alimentos/ Regulamento 852/2004)
- Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes – 15 horas (programa e manual aprovados pela Direcção Geral de Veterinária, dando acesso ao Cartão de Manipulador de Carnes, emitido pela FNACC, obrigatório a partir de Julho/2008)
- Segurança Alimentar – 25 horas
- Higiene e Segurança no Trabalho para Trabalhadores Designados – 35 horas (aprovado pelo ISHST) dirigido a empresas com menos de 10 trabalhadores
O custo de inscrição de cada participante é de 70 € + IVA para sócios e 100 € + IVA para não sócios.
Até ao momento, foram já realizadas três acções, duas de Higiene e Segurança Alimentar p/ manipuladores de alimentos e uma de Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes.
Caso esteja interessado em participar, contacte os nossos serviços na Rua Sra. da Piedade, Lote 4-A-1º em Castelo Branco, por telefone 272 329 802 ou por e-mail geral@acicb.pt. |
